泉州市，簡稱“泉”或“鯉”，福建省轄地級市，地處中國華東地區、福建省東南部，是福建省三大中心城市之一，北承福州市、莆田市，南接廈門市，東望臺灣島，西毗漳州市、龍巖市、三明市，地勢西北高東南低，山地、丘陵佔土地總面積的五分之四，屬亞熱帶海洋性季風氣候，土地面積11015平方千米（含金門縣），海域面積11360平方千米。截至2023年6月，全市轄4個市轄區、5個縣，3個縣級市。截至2022年底，全市常住人口887.9萬人。 泉州市歷史悠久，三國吳永安三年（260年），在今南安市豐州鎮置東安縣治。西晉末年，中原戰亂，士族大批入泉。南朝梁天監間（502—519年）置南安郡作郡治，爲本地設置縣、郡治之始。宋元時期，泉州一度成爲世界第一大港。泉州市是福建省人民政府批覆確定的海峽西岸經濟區中心城市之一、現代化工貿港口城市，是聯合國認定的海上絲綢之路起點，列入國家“一帶一路”倡議的21世紀海上絲綢之路先行區，於2021年成爲“世界文化遺產”。泉州市境內有靈山聖墓、開元寺、洛陽橋、安平橋、崇武古城等景點，作爲古代“海上絲綢之路”的起點城市，擁有海絲國際藝術節永久舉辦權。是首批國家歷史文化名城、首屆東亞文化之都、是世界遺產城市、國家級文化生態保護區、全國文明城市、國家衛生城市。 2022年，泉州市地區生產總值12102.97億元，比上年增長3.5%。