嘉禾縣,隸屬湖南省郴州市。地處於郴州市西南部,南臨粵港,西通永桂,地理座標位於東經112°14′3′′~112°35′26′′,北緯25°26′12′′~25°47′29′′。截至2020年,嘉禾縣下轄9鎮1鄉,嘉禾縣總面積699.33平方公里。根據第七次人口普查數據,截至2020年11月1日零時,嘉禾縣常住人口343169人。
嘉禾,明屬桂陽、臨武縣地。中華人民共和國成立後,嘉禾隸屬郴縣專區。1950年11月改名郴州專區;1952年11月併入湘南行政區;1954年7月恢復郴縣專區;1960年複名郴州專區;1979年3月改名湖南省郴州地區;1994年12月,郴州地區改設郴州市,嘉禾屬郴州市。先後獲得“全國體育先進縣”、“國家級衛生縣城”、“中國鑄造產業集羣試點縣”、“湖南省鑄造產業基地”、“湖南園林式縣城”、“民歌之鄉”等榮譽稱號。2018年重新確認國家衛生縣城(鄉鎮)。2021年10月,入選“2021中國智慧城市百佳縣市”榜單。
2022年,嘉禾縣地區生產總值169.13億元,比上年增長5.8%。其中,第一產業增加值26.44億元,第二產業增加值67.41億元;第三產業增加值75.28億元,增長5.1%。