沂水經濟開發區始建於2002年7月，2006年3月被國家發改委和山東省人民政府審核批准爲省級開發區。近年來，根據招商引資和經濟發展的需要，實施了“一區多園”戰略，先後設立了濱河、廬山、城北、河西等4個項目區。爲全力打造“小項目創業基地”，規劃建設了騰飛創業園、北辰創業園、興隆創業園三處創業園。爲進一步提升全縣開放型經濟發展水平，2014年7月在開發區園區內建設了青島保稅港區（沂水）功能區。目前，開發區規劃控制面積達到112平方公里，下轄16個行政村，規模以上企業309家。初步形成了能源化工、生物化工、機械製造、電子、橡膠輪胎、食品、紡織服裝、新材料等幾大產業體系，具備了現代工業新區的雛形，成爲全縣經濟增長的重要引擎，2009年被中國城市建設峯會組委會授予“中國城市最具發展潛力開發區”稱號。2011年11月，通過了ISO9001質量管理標準和ISO14001環境管理標準體系認證。2015年開發區實現規模以上工業總產值1020億元，實現稅收26億元，實現進出口額7.2億美元，實現公共預算財政收入11.4億元，分別同比增長5.3%、23.8%、10.8%、18.8%，在全省省級經濟開發區綜合排名提高到第40名。