嵐山開發區引進外商投資企業37家，其中世界500強企業有4家在嵐山投資落戶，合同利用外資5652萬美元，實際利用外資3221萬美元。其骨幹企業主要有：日照三木集團有限公司、山東魯聖電力器材公司、山東昌華集團、山東豐華食品有限公司、日照嵐星化工公司等，初步形成了木製傢俱、液體化工儲運、海洋仿生食品、電力器材等支柱產業。今後突出發展生物製藥、海洋化工、電子軟件、水產品精加工等產業。2002年完成工業總產值8.9億元，工業增加值2.6億元，財政收入5800萬元，出口6700萬元。 嵐山規劃城市面積85平方公里，目前建成區20平方公里，形成了以阿掖山爲中心，瀕臨海岸、佈局合理、功能健全的“一環六區”的城建格局。供電、供水、通訊、交通等基礎設施配套齊全，文化教育、醫療衛生等社會各項事業發展迅速。建有全國最大的液體化工碼頭，全國最大的海產品交易市場——安東衛海貨城、嵐山頭鮮活水產城，全國最大的海米、魷魚加工基地，江北最大的木材集散基地及網繩市場。現設立兩區一園（海濱旅遊度假區、嵐山出口加工區、嵐山農業科技示範園）。
嵐山經濟開發區原名爲嵐山外向型工業園，1994年經省政府批准設立，2002年經省政府批准更名爲嵐山經濟開發區，2005年通過國家發改委審核，成爲全省第一批覈準公告的省級經濟開發區。全市開展“突破園區、聚力招引”活動以來，爲適應嵐山經濟開發區發展需要，經市委、市政府同意並報省編辦批准，進一步理順了嵐山經濟開發區管理體制，由與嵐山區委、區政府合署辦公，調整爲單獨設置，作爲市委、市政府的派出機構，由嵐山區委、區政府代管，設一正五副的領導班子職數及辦公室、經濟發展局、建設局、招商局、投資服務中心、人才創業服務中心6個內設機構，配備編制人員43名。2016年11月，省政府正式批覆同意嵐山經濟開發區區位和功能調整，南至阿掖山北路、黃海路、規劃園區路、342省道，西至規劃西外環路，北至濤雒鎮疏港大道、規劃北外環路，實際代管面積爲95.8平方公里。