沙埕鎮,隸屬於福建省寧德市福鼎市,地處福鼎市東北部,系閩浙海岸的交界地。東北與浙江省蒼南縣沿浦鎮毗連,南臨東海,西與福鼎市店下鎮毗鄰,西北與佳陽鄉接壤。轄區土地面積44.97平方千米,海域面積400平方千米。2018年末,沙埕鎮有戶籍人口33420人。
埕,養蟶的地方。沙埕鎮因境內盛產蟶得名。古稱沙關雄鎮。1968年12月,又恢復沙埕公社。1970年10月,臺峯大隊從店下公社劃出歸沙埕公社。1983年,復爲沙埕區。1987年,改爲沙埕鎮。截至2020年6月,沙埕鎮共下轄3個居民委員會,19個村民委員會。
2018年,沙埕鎮有工業企業8個,其中規模以上2個,有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市5個。