泗橋鄉,隸屬於福建省寧德市周寧縣,地處周寧縣西北部,東北與純池鎮隔湖相望,東南與浦源鎮接壤,西北與政和縣鎮前鎮、澄源鄉毗鄰,是閩東西大門。轄區總面積100.1平方千米。2018年末,泗橋鄉戶籍人口16133人。
泗橋鄉因舊時穿村而過的泗水河上架有四座橋,分別通往四處岔口古道,故稱泗洲橋,簡稱泗橋。1961年8月,從純池公社分出12個大隊,成立泗橋公社。1963年3月,泗橋併入浦源區。1966年8月,恢復泗橋公社。1984年4月,設泗橋鄉。截至2020年6月,泗橋鄉共下轄12個行政村。
2018年,泗橋鄉有工業企業7個,其中規模以上1個,有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市19個。