爐下鎮,隸屬於福建省南平市延平區,地處延平區中部,東與太平鎮相連,南與三明市尤溪縣交界,西與塔前鎮接壤,北與夏道鎮毗鄰,行政區域面積89.7平方千米。根據第七次人口普查數據,截至2020年11月1日零時,爐下鎮常住人口爲9445人。
宋代時期,屬歸善鄉。1984年9月,改爲爐下鄉,駐爐下村。1995年1月,撤市設區,屬南平市延平區;同年3月,改爲爐下鎮。截至2021年10月31日,爐下鎮轄10個行政村,鎮人民政府駐爐下村杜陵路1號。
2019年,爐下鎮有工業企業46個,其中規模以上9個,有營業面積超過50平方米以上的綜合商店或超市14個。